2010.09.04
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東京出張
 

yuugenntei.jpgここは銀座並木通りにある「叙々苑・遊玄亭」。黒・赤・キラキラの内装で、自前でまたぐにはあまりにも敷居が高い高級感。この席テレビで見たことある!
なんで分不相応な高級店に身を置くことになったかといえば、住まいnetの取材で秋田から出てきた田舎モノの後輩に、土産話になるランチをご馳走してやろうという、仲良しの先輩(年齢も収入も●倍)の温かいご配慮によるものです。
何事も経験ですから。ありがたくひたすら肉を焼きました。
夜は一人2万円~3万円という空恐ろしい客単価ですから、相応のサービスと品質。ランチはワンコインランチ5回分くらいからご用意があるようです。
で、なんで入り口の写真かというと、そうです。またすっかり食べて仕事話に花を咲かせて会計の段で「ブログのネタ!」と思いついたわけなのです。遅い。いっつも遅いのよっ!

てな訳で、アプローチの写真で雰囲気をお楽しみ下さい。手前の壁面を流れる水、アプローチの左手には壁一面のワインセラー、ボックスにはキラキラの暖簾がきれいに並び、天井にはシャンデリア、さながら品の良い高級クラブですね。昼の光を冒涜しているような気もしますが、夜がメインなんだから当たり前か。

先輩の話も、ラグジュアリーな空間でのひとときも大変勉強になりました。
「食べる前に撮る!」胃薬のフレーズのようなこのコピー、どうしたら身に付きますかね・・・

 
 
 
2010.08.31
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ありがとうございました!
 

本日でウシ子も編集室を卒業いたします!

読者の皆様、そしてテイカップ編集室メンバーの皆様、今までありがとうございました!!

ではでは、また合う日まで♪

 
 
 
2010.08.26
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ある日の晩ごはん
 

yuuge.jpg仕事を終わりにするのが平均19時。
それからご飯を作るとなると、これはもう秒との戦いです。
着替えながら冷蔵庫の残り食材を思い出し、手を洗いながらメニューを決め、朝ごはんの食器を片付けながら炒めて盛り付け、仕事の段取りの練習にはもってこいのプロセス。でも辛くなっちゃうと負けなので、なんなら自己最高更新!ぐらいの意気込みで最短記録に挑みます。M気があるのか。この日は着替えから32分。
メニューは
・あっさり高菜チャーハン
・イカの醤油炒め
・トマト(切っただけ)

時間に追われるのはいやだけど、少しぐらいのプレッシャーがないと本来なまけものの私は成長できません。

簡単でおいしくて栄養バランスの良いレシピを絶賛募集中!みなさんのおすすめを教えて頂きたいので、テイカップの紙面で募集してみようかな?

とっておきを教えてくださいね~

 
 
 
2010.08.25
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takeup!リニューアル
 

DSC_2929.jpg

takeup!がリニューアルしました!今月は猫です。

neko2.JPG

これはうちの猫です。

 
 
 
 
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